Vers une autonomie alimentaire des villes et des campagnes françaises
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Face à l'enjeu croissant d'un ré-enracinement de l'économie locale, de plus en plus de territoires se lancent dans des projets d'autosuffisance alimentaire. Derrière ces initiatives, un enjeu : recréer et harmoniser le lien entre les villes et les campagnes.
Après une première décennie d'expériences, quelles observations et quels bilans ? A quelles conditions cela fonctionne ? Et comment nous-mêmes, en tant qu'agent de notre territoire, pouvons-nous agir ?
Sujet présenté par Barbara Chetelat.
Gratuit - Adultes